Todos já estão cansados de ler sobre o Eataly em NYC! Não vou ser mais um a escrever um post sobre o lugar! Muito repetitivo! O que eu posso dizer é que sim, realmente o lugar é uma Disneylandia para os foodies e gourmets! Produtos bons ( e caros! ) e os restaurantes servem uma comida bem boa e acima da média! Massas boas, carnes bem preparadas, boa salumeria e queijos excelentes! Tem uma parte só de vegetais muito boa também! Sanduíches muito bem feitos e caprichados! Doces sensacionais!
Mas o motivo deste post foi para falar sobre um prato que eu comi lá! Mais precisamente na parte de frutos do mar, na minha opinião, o ponto forte do lugar! Peixes e frutos do mar preparados na maioria das vezes na grelha, focando na qualidade do produto; sem muito molho pra mascarar o sabor deles! Experimentei o Crostini de Ouriço de lá! Não é novidade pra ninguém no blog o quanto eu sou apaixonado por ovas de ouriço! Está entre as 5 coisas que eu mais gosto de comer! Não tem jeito, quando eu vejo que tem ouriço, não existe chance de eu não pedir! Assim que eu pus os olhos no menu e vi o Crostini fiquei maluco! Óbvio que pedi na hora! Uma torrada grelhada com uma porção super generosa de ovas de ouriço feita com alho-poró assado, só um pouquinho pra não matar o sabor das ovas! Fantástico! Sensacional! Enlouquecedor! Tive que voltar mais duas vezes pra comer! Vale ir lá dar uma fuçada pra experimentar este prato se tiver ou algum dos outros que estão no menu dos pescados! Fica a dica!
Visão geral
Menu
Crostini de ouriço
Crostini
Eataly
200 5th Avenue ( @ 23rd Street )
212-229-2560
