Tenho que admitir que quase não fui pra Seul nesta viagem! Meu amigo Ivan foi a pessoa que insistiu incansavelmente pra ir. Ele é amigo do Alex Atala e disse que o chef tinha ficado impressionado com a capital da Coréia do Sul e tinha comido muito bem lá e que deveríamos fazer da cidade uma parte do nosso roteiro!
Após muito bate boca aceitei a idéia e marcamos nossa etapa inicial da viagem pra lá! Antes de prosseguir preciso dizer que iria me arrepender muito se não tivesse ido! Seul é realmente fantástica. A Coréia do Sul há algum tempo é um dos países mais tecnológicos do mundo; várias empresas tem sede por lá, como: Hyunday, Kia, LG, Samsung e várias outras! Quem pensa num país mais pobre está profundamente enganado. É impressionante.
Ficamos hospedados no Lotte Hotel, lugar que recomendo imensamente. Localizado bem no centro da cidade, de fácil locomoção e com muitos restaurantes legais, como o Pierre Gagnaire e uma pâtisserie e boulangerie do mesmo no lobby! Outra coisa fantástica é que o hotel fica colado na loja de departamentos de mesmo nome; então se quiser fazer compras não é necessário nem sair do hotel. Uma das coisas marcantes de é que eles tem 3 andares só dedicados a Free Shop. Mas bem diferente do que conhecemos. Lá você encontra de tudo, todas as marcas mais famosas de cosméticos, roupas, calçados e outros! Você reliza sua compra, paga e retira diretamente no aeroporto após a imigração! Geralmente em lojas free shop de aeroportos você encontra somente um ou outro item; aqui é diferente, as lojas tem presença nos andares normais da loja de departamento e também oferecem os mesmos produtos nos andares de free shop! Posso garantir que saí mais barato que comprar nos EUA em muitos casos! Então se você gosta de compras, Seul é um belo lugar pra faze-las; uma vez que Tokyo é bem mais caro!
Mas o que mais me fascinou não foram as lojas, mas sim o food court que existe! Um paraíso na Terra. Além de um supermercado gigante, você também tem dezenas de quiosques que vendem os mais diversos tipos de comida local ou asiática! Fora isso você também encontra diversas marcas estrangeiras vendendo seus produtos por lá, Fauchon, Hediard; só como exemplo! Além disso, além de comprar produtos, matéria prima e comida, a maioria dos quiosques são restaurantes! Bibimbap, lamen, teppan, korean bbq, kare, sushi evários outros de comida você encontra por lá! Se você for pra Seul, acho que deveria pensar realmente em ficar hospedado por lá!
vista do quarto
